Curso Básico de Tartas Decoradas con Fondant

Curso Básico de Tartas Decoradas con Fondant

Descubre todos los Secretos de la Repostería Creativa y Conviértete en Cake Designer fácilmente y a tu Ritmo.

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Descripción del curso

¿POR QUÉ ESTE CURSO ES PARA TI?

Tanto si quieres IMPRESIONAR A FAMILIARES Y AMIGOS en tus fiestas o EMPEZAR UN NUEVO Y LUCRATIVO NEGOCIO decorando tartas de manera profesional, éste es el curso que necesitas.

Aprenderás a elaborar y decorar tartas DE MANERA PROFESIONAL, con un acabado perfecto, impactante y personalizado. No son necesarios conocimientos previos ni de cocina ni de repostería, ya que empezaremos por lo básico. Conocerás desde las herramientas e ingredientes imprescindibles, hasta las técnicas más elaboradas de decoración, pasando por el horneado, rellenado, cobertura, decoración, modelado de flores, figuras y lazos, preparación de bases y muchas cosas más. Todo ello reforzado con tartas paso a paso al final del curso que repasan todos los conocimientos adquiridos para reforzarlos.

¿CÓMO APRENDERÁS?

Te enseñaré y te guiaré a través de lecciones sencillas y amenas PASO A PASO, explicadas de manera muy exhaustiva en vídeo y con materiales de apoyo(recetas, preguntas frecuentes, guías, esquemas, trucos...) que te llevarán a decorar esas tartas que tanto te gustan en muy poco tiempo y ahorrando mucho dinero.

Las lecciones están estructuradas de manera que se avance en los conocimientosDE MANERA PROGRESIVA y poco a poco. Debes asimilar cada lección antes de pasar a la siguiente y si tienes dudas, estoy ahí para ayudarte. Simplemente expón tu pregunta en el apartado de "Apoyo técnico" y te responderé o antes posible.

¿QUÉ BENEFICIOS OBTENDRÁS?

No encontrarás otro curso tan completo y, además, es el único que te aporta los conocimientos necesarios para elaborar CUALQUIER TIPO DE TARTA que imagines, de principio a fin. Al terminar el curso, serás capaz de hacer tartas que nunca antes habías imaginado gracias a las TÉCNICAS BÁSICAS PERO EFECTIVAS que aprenderás y a los trucos y secretos de REPOSTERIA CREATIVA que te voy a revelar. 

Imagínate creando en tu propia cocina tartas espectaculares por menos de 15€ que luego podrás vender por más de 70€. O imagina la cara de tus amigos cuando aparezcas en la fiesta con una OBRA DE ARTE COMESTIBLE... ¡serás el tema de conversación!

Este curso es el primer paso para convertirte en CAKE DESIGNER y adentrarte en el apasionante mundo de la Repostería Creativa a tu ritmo, desde casa y por menos de lo que vale una tarta decorada! 

¿Qué consigo con este Curso Básico de Tartas Decoradas con Fondant?

Temario Curso Básico de Tartas Decoradas con Fondant

1. Introducción

2. Herramientas y Materiales para Decorar Tartas

3. Cómo hacer una base de cartón

4. Cómo hacer pegamento comestible casero

1. Cálculo de porciones

2. Horneado

3. Teñido de la masa

4. Recetas de Bizcochos

5. Guía para sustituir los huevos en las recetas

6. Preguntas frecuentes sobre bizcochos

1. Rellenos y almíbar

2. Cheesecream

3. Teñido de Buttercream

4. Nivelado y rellenado

5. Recetario de rellenos y almíbares

6. Preguntas frecuentes sobre rellenos y almíbares

1. Preparación de Bases

2. Trabajar con fondant

3. Teñido del fondant

4. Cobertura del fondant

5. Conservación del fondant

6. Cómo hacer fondant casero

7. Recetario de fondant y glasa

8. Preguntas frecuentes sobre fondant

1. Introducción al modelado de figuras

2. Figuras 2D

3. Modelado de figuras 3D

4. Lazo y Moño

5. Cómo usar la pistola de fondant

6. Cómo ocultar defectos

7. Guía de colores y conversor de medidas

8. Cómo cortar la tarta

9. Preguntas frecuentes sobre decoraciones

1. Diseño de tartas para inspirarte

2. Tarta caja con lazo

3. Tarta Donut Bart Simpson

4. Tarta redonda Papa Noël

5. Tarta Papa Noël con trineo

6. Tarta Pistola láser

7. Mini-tarta corazón de San Valentín

1. Impresión de obleas (tipos de impresora, papel, tinta...)

2. Tartas con obleas en la superficie

3. Tartas con obleas en los laterales

4. Elaboración de adornos con obleas

5. Fondant impreso

1. Despedida


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